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野菜
「野菜」に関連する記事をまとめています。健康をつくっていく、維持して行く上で欠かせない存在と言えば野菜ですよね。種類も多く、また、季節ごとの旬もあり、選ぶのも調理するのも、食べるのも楽しいですよね。そんな野菜のもつ成分や期待される効果、また野菜を使ったレシピなどをご紹介します。
野菜の記事一覧(582件)

【レシピ】3工程オードブル「グリル野菜の即席ピクルス」

超簡単!時短のピクルスです♪グリルで加熱してから漬けるので早く味が染み込みます。旬の野菜で作りましょう。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】もちもち感が格別!手作りの皮で「水餃子」

皮から手作りした茹でたての餃子は、もちもち感が格別です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】食感最高!「カボチャと木の実の炊き込みピラフ」

切って炊き込むだけの手軽なピラフ。カボチャのホクホク感と木の実の食感がたまりません!管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】ご飯がススム!「モヤシの坦々風とろみ炒め」

モヤシにゴマの香りと辛味をきかせた坦々風の炒め物です。ご飯にかけて食べるのもおすすめです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】「かにウインナーサラダ」

切り込みを入れたウインナーを蒸し焼きにすると・・・かにさんに変身!野菜と一緒にさっぱりドレッシングでどうぞ。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。「子ども料理教室」で人気の高かったキッズメニューの作り方・コツをご紹介します。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】パリッと!手作りの皮と餡は格別!「棒餃子」

手作りの皮とあんは格別!パリッと焼き上げた餃子はご飯によく合います。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】香ばしい風味! 華やか「グリル野菜のマリネ」

グリル野菜の香ばしい風味がおいしい、食卓が華やかになる一品です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】1袋使い切り!「モヤシのカレー春巻き」

モヤシを1袋使った野菜たっぷりの春巻きです。カレー風味でご飯のおかずにも酒の肴にもなる一品です。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【プロのレシピ】コウ静子さん「野菜たっぷりピビンパ」

韓国料理では、五味五色が揃う料理は自然そのものを表し、そうした料理を食べると自然と合一化すると考えられています。ピビンパは韓国食文化が表現された一皿です。 有名シェフ・料理研究家100人がとっておきの本格レシピ・作り方をご紹介!東京ガス料理教室100周年記念レシピ。料理研究家 コウ静子 氏のレシピです。

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【レシピ】グリルで簡単&ヘルシー!「もやしの白和え」

グリルでサッと加熱したもやし等で作る、手軽でヘルシーな白和えです。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ出典:東京ガス「食」情報センター】

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【レシピ】ブランチにも!「グリルチキンのサラダ」

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